Aí vai uma receitinha ótima para fazer e comer nos dias frios.São deliciosos e fáceis de fazer.

CINNAMON ROLLS

Massa :

20 g de fermento biológico

60 ml de leite

1 ovo

1 gema

300 g de farinha de trigo

1 colher (chá) de sal

30 g de açúcar

30 g de manteiga em temperatura ambiente

Recheio :

100 g de manteiga

1/3 xícara (chá) de açúcar

1/3 xícara (chá) de açúcar mascavo

3 colheres (sopa) de canela em pó

1 colher (sobremesa) de água

Modo de Preparo

Para a massa: bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 40 minutos. Dobre a massa e deixe crescer por mais 30 minutos. Abra a massa com a espessura de 1/2 cm, espalhe o recheio e enrole. Corte em rodelas de 2 cm de espessura. Asse à 200°C até dourarem.

Para o Recheio: misture bem todos os ingredientes.